УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И ПОЛИТИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

В компании CONALT эффективно выполняются все требования международных стандартов ISO 9001:2015 и ISO 22000:2018, чтобы поддерживать безопасность пищевых продуктов и управление качеством на самом высоком уровне.

Политика CONALT направлена на развитие услуг, создающих дополнительную ценность для клиентов, путем полного понимания их потребностей и ожиданий, а также на постоянное повышение эффективности системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов.

CONALT действует в соответствии со следующими принципами, чтобы обеспечить непрерывность своего успеха;

• Создание командного духа путем придания важности командной работе
• Использование самых современных и эффективных методов, технологий и информационных систем
• Планирование и выполнение всех мероприятий, ориентированных на клиента
• Работа с наименьшими затратами без ущерба для качества и безопасности продуктов питания
• Эффективно внедрять и постоянно совершенствовать систему менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов
• Выполнять все требования законодательства в полном объеме и обеспечивать постоянное соблюдение правовых норм
• Обеспечение отсутствия химических, микробиологических и физических остатков и перекрестного загрязнения путем внедрения системы HACCP
• Обеспечение гигиенических условий с помощью специальных методов для наших объектов, оборудования, складов и персонала и постоянная проверка их эффективности
• Тщательное управление и соблюдение температурного режима, очистка - дезинфекция, инфраструктура - пригодность объекта, борьба с вредителями, обучение персонала и процессы постоянного мониторинга и совершенствования
• Проверка эффективности наших усилий по обеспечению безопасности пищевых продуктов путем регулярного отбора проб и их анализа в аккредитованных лабораториях
• Обеспечение полной цепочки прослеживаемости